低溫萃取脂溶物質(zhì)技術廣泛應用于特種食用油、植物蛋白、精細化工、天然色素、醫(yī)藥、食品等行業(yè),我公司自1995年到今先后在國內(nèi)建成了近百家工程項目。低溫萃取的溶劑為晶華丁烷混合溶劑。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是:在常溫和一定壓力下(0.3MPa-0.8MPa),用溶劑逆流萃取油料料胚,然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機壓縮冷凝液化后循環(huán)使用,得到低溫毛油和粕,大限度的保留物料中熱敏(活性)物質(zhì)不被破壞。
技術的優(yōu)點:低溫(常溫)萃取,低溫脫溶。
【可靠的技術優(yōu)勢】
(1)萃取后所得粕質(zhì)量好,粕中水溶性蛋白不變性率大于95%,粕中殘油小于1%,殘溶小于50ppm;
(2)溶耗低,噸料耗溶小于6kg;
(3)不需蒸汽,僅90℃的熱水即可,相對六號溶劑,可節(jié)約熱能源70%;
(4)生產(chǎn)中無“三廢污染",屬環(huán)保工程;
(5)萃取的油脂色澤淺,卵磷脂含量低,油中殘溶小干1ppm;
(6)對粕和油中的熱敏性物質(zhì)幾乎不破壞,是貴重油料保質(zhì)萃取的理想工藝;
(7)投資小、生產(chǎn)成本低(相對二氧化碳設備);
(8)萃取溶劑來源廣,價格低。該溶劑各油氣田、煉油廠均有此產(chǎn)品,且價格低廉。
低溫萃取與超臨界CO2萃取油脂技術比較
晶華丁烷低溫萃取 | CO2超臨界萃取 | |
投 資 | 設備造價低 | 設備造價太高 |
電 耗 | 80度左右/噸料 | 2400~2600度/噸料 |
溶劑消耗 | 6公斤左右/噸料 | 270~300公斤/噸料 |
生產(chǎn)成本 | 生產(chǎn)成本低(350元/噸料左右),有市場競爭力 | 生產(chǎn)成本太高 |
生產(chǎn)規(guī)模 | 產(chǎn)量大,能形成規(guī)模化生產(chǎn) | 產(chǎn)量小,形不成規(guī)模化生產(chǎn) |
使用壓力 | 壓力低(0.4~0.8MPa) | 壓力高(20~35MPa) |
優(yōu)點 | “常溫萃取、低溫脫溶”,能大程度保留萃取物中活性成分不被破壞 |